Amuse workshop
Superleuke Kookworkshop gegeven @ deruimte in Soest. Thema Amuse Opdracht 1: schets op lepelformaat een Amuse op de schets moeten de ingrediënten staan en de vorm waarin het opgebouwd is. Opdracht 2: verzamel je ingrediënten en begin met alles te maken en te proeven. pas je Amuse aan en maak er minimaal 10 van. Opdracht 3: Presenteer je Amuse op een aantrekkelijke wijze. uiteindelijk kwam het erop neer dat we de leerlingen van De Ruimte de Amuse per stuk verkochten.